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Honig BBQ Sauce Rezept – Stiefel & Hufe Homestead

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Dieses Rezept für Honig-Bbq-Sauce ist perfekt für Hühnchen, Burger, Rippchen, gezogenes Schweinefleisch und vieles mehr. Es ist leicht würzig und mit Honig anstelle von verarbeitetem Zucker gesüßt!

Diese Bbq-Sauce ist nicht besonders kompliziert zuzubereiten und in etwa 20 Minuten fertig.

Honig-Bbq-Sauce auf einem Pinsel

Honig BBQ Sauce Rezept

Dieses Rezept kommt schnell zusammen und kocht nur 15 Minuten, bevor es mit Ihrem Lieblingsfleisch kombiniert werden kann!

Ich habe das schnell aufgeschlagen, bevor ich neulich mein Rezept für Ninja Foodi BBQ Shredded Chicken gemacht habe. Und die Kombination war perfekt!

Es machte ein ausgezeichnetes BBQ Hühnchen Hühnchen Sandwich zum Abendessen. Die Aromen waren ziemlich erstaunlich.

Grill Hühnchen auf einer weißen Platte zerkleinert

Welche Zutaten werden verwendet?

Mit einer Handvoll Pantry-Heftklammern können Sie Ihre eigene hausgemachte Bbq-Sauce zu sich nehmen. Eine Sauce, die frei von Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, Konservierungsstoffen oder anderen verarbeiteten Zutaten ist.

Dieses Rezept für Honig-Bbq-Sauce verwendet:

  • Butter
  • Zwiebeln
  • Knoblauch
  • Tomatenmark
  • Honig
  • Melasse
  • gelber & Dijon Senf
  • Apfelessig
  • Salz-
  • und Wasser
Honig-Bbq-Sauce in einem kleinen Einmachglas

Wie lagert man hausgemachte Bbq-Sauce?

Da diese Bbq-Sauce frei von Konservierungsstoffen ist, kann sie nicht langfristig im Kühlschrank aufbewahrt werden. Aber wir können es hier nicht lange behalten!

Ich bin mir also sicher, dass Sie die gleiche Erfahrung machen werden.

Es hält etwa 7 Tage im Kühlschrank. Verwenden Sie einen guten Vorratsbehälter mit luftdichtem Deckel. Ich verwende gerne Einmachgläser mit Kunststoffdeckeln.

Welche anderen Rezepte passen gut zu dieser Sauce?

Ich liebe es, diese Sauce über gezogenem Schweinefleisch, Hühnchenschnitzel, Rippchen oder Burgern zu servieren. Und jedes Fleisch oder Gemüse, das gegrillt oder geräuchert wird.

Diese Beilagen passen sehr gut zu Ihrem Hauptgericht.

Mediterraner Pastasalat

Käsige Kartoffelpüree (Ninja Foodi)

Italienische Air Crisp Kartoffeln

Und wenn Sie einen einfachen Salat zubereiten, machen Sie dazu Ihr eigenes hausgemachtes Buttermilch-Ranch-Dressing! Super lecker!

Hausgemachte Honig-BBQ-Sauce

Ausbeute: Macht 1 1/2 Tassen

Hausgemachte Honig-BBQ-Sauce

Vorbereitungszeit: 5 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Gesamtzeit: 20 Minuten

Diese hausgemachte Honig-Bbq-Sauce lässt sich leicht mit einer Handvoll Pantry-Heftklammern zubereiten.

Zutaten

  • 2 Esslöffel Butter
  • 1/2 Tasse Zwiebeln, fein gehackt
  • 2 gehackte Knoblauchzehen
  • 1/3 Tasse Tomatenmark
  • 2 Esslöffel Honig
  • 1/4 Tasse Melasse
  • 2 Esslöffel Dijon-Senf
  • 1 Esslöffel gelber Senf
  • 1 Esslöffel Apfelessig
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/3 Tasse Wasser

Anleitung

  1. In einem Topf die Zwiebeln in der Butter glasig dünsten. Fügen Sie den Knoblauch und das Salz hinzu.
  2. Tomatenmark, gelben und Dijon-Senf einrühren. Honig, Melasse, Apfelessig und Wasser unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
  3. Bei schwacher Hitze ca. 15 Minuten köcheln lassen, bis sie eingedickt sind. Häufig umrühren.
  4. Lassen Sie es abkühlen, bevor Sie es in ein Vorratsglas oder einen Behälter stellen.
  5. Falls gewünscht, können Sie mit einem Stabmixer mischen, um die Zutaten zu glätten, aber es ist nicht notwendig.

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Ernährungsinformation

Ausbeute

12

Serviergröße

1
Menge pro Portion Kalorien 61Gesamtfett 2gGesättigte Fettsäuren 1gTransfett 0gUngesättigtes Fett 1gCholesterin 5 mgNatrium 281 mgKohlenhydrate 11gBallaststoff 1gZucker 10 gProtein 1g

Die obigen Nährwertangaben sind computergeneriert und nur eine Schätzung. Bitte recherchieren Sie selbst mit den Produkten, die Sie verwenden, wenn Sie ein ernstes Gesundheitsproblem haben oder eine bestimmte Diät einhalten.

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