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Cranberry Mandel Müsliriegel – Boots & Hooves Homestead

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Diese super leckeren Cranberry-Mandel-Müsliriegel sind einfach und leicht zu Hause zuzubereiten. Leicht mit Honig gesüßt und mit ein paar Pantryklammern zubereitet.

Sie sind super weich und zäh. Und oh, so befriedigend!

Und diese Müsliriegel sind auch No-Bake!

Cranberry-Mandel-Müsliriegel hautnah in der Hand

Cranberry Mandel Müsliriegel

Diese wurden von meinen einfachen Erdnussbutter-Müsliriegeln inspiriert. Sie haben aber auch ihre eigenen kleinen Abweichungen.

Beide sind einfach herzustellen und erfordern keine Menge verrückter Zutaten. In der Tat sind dies Pantry-Grundnahrungsmittel für viele Leute.

Und wenn Sie sie nicht zur Hand haben, sind sie alle ziemlich leicht zugänglich!

Dieses super einfache & kein Backen Müsli Rezept verwendet: Honig, Hafer, getrocknete Preiselbeeren, Kokosöl, Mandelbutter und Mandelscheiben.

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Stapel Müsliriegel auf weißer Platte

Tipps zur Herstellung dieser Müsliriegel

Bei der Herstellung dieses Rezepts sind einige einfache Tipps erforderlich, um sicherzustellen, dass sie sich gut bilden.

  1. Das Kokosöl schmelzen und dann abmessen, um sicherzustellen, dass die richtige Menge verwendet wird.
  2. Mischen Sie die Mandelbutter und den Honig miteinander und schmelzen Sie bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren, um ein Anbrennen zu vermeiden.
  3. Alle trockenen Zutaten vollständig in die feuchten Zutaten einarbeiten. Und fest in die Auflaufform drücken, um die richtige Form der Müsliriegel sicherzustellen.
  4. Vor dem Schneiden vollständig abkühlen lassen.

Hinweis: Kokosöl hat einen Schmelzpunkt von 76 Grad F.

Wenn Sie diese hausgemachten Müsliriegel über dieser Temperatur lagern, erhalten Sie bessere Müsliriegel, die nicht auseinanderfallen.

Cranberry-Mandel-Müsliriegel in einer blauen Auflaufform

Wie man dieses Rezept macht

Selbstgemachte Müsliriegel zuzubereiten ist ein Kinderspiel! Mandelbutter, Honig und Kokosöl buchstäblich schmelzen. Rühren Sie es zusammen mit den trockenen Zutaten, bis alles gut vermischt ist.

Fest in eine Auflaufform drücken. Ich benutze eine 9 × 13 ”Auflaufform.

Abkühlen lassen – vollständig vor dem Schneiden! Das ist super wichtig. Das Einlegen der Auflaufform in den Kühlschrank ist hilfreich, um die Abkühlzeit zu verkürzen.

Müsliriegel in Scheiben geschnitten

In die gewünschte Riegelgröße schneiden. Servieren und genießen.

Um diese Müsliriegel aufzubewahren, legen Sie sie einfach in eine Aufbewahrungsschüssel mit Deckel. Oder länger im Kühlschrank aufbewahren.

Da sie hausgemacht sind und keine Konservierungsstoffe enthalten, halten sie nicht so lange, wie im Laden Müsliriegel gekauft wurden.

Cranberry Almond Granola Bars

Ausbeute: Macht etwa 14 Müsliriegel

Cranberry Mandel Müsliriegel

Vorbereitungszeit: 15 Minuten

Gesamtzeit: 15 Minuten

Diese Müsliriegel sind superschnell und einfach zusammenzustellen und ein perfekter süßer Genuss.

Zutaten

  • 1 Tasse cremige Mandelbutter
  • 1/2 Tasse roher natürlicher Honig
  • 1/4 Tasse geschmolzenes Kokosöl
  • 3 Tassen Haferflocken
  • 1 Tasse getrocknete Preiselbeeren
  • 1/2 Tasse geschnittene Mandeln

Anleitung

    1. Honig und Mandelbutter bei schwacher Hitze in eine große Soßenpfanne geben. Rühren Sie häufig zusammen, um ein Anbrennen zu vermeiden, und bis alles gut vermischt ist.
    2. Hafer, geschmolzenes Kokosöl, getrocknete Preiselbeeren und Mandelscheiben untermischen. Rühren, bis alles gut vermischt ist.
    3. In einer 9×13 Auflaufform gleichmäßig verteilen. Drücken Sie fest darauf, bis es glatt und gleichmäßig ist.
    4. Vor dem Schneiden vollständig abkühlen lassen – etwa eine Stunde. Oder stellen Sie es in den Kühlschrank, damit es schneller abkühlt.

Ernährungsinformation

Ausbeute

14

Serviergröße

1
Menge pro Portion Kalorien 305Gesamtfett 17gGesättigte Fettsäuren 4gTransfett 0gUngesättigtes Fett 11gCholesterin 0 mgNatrium 3 mgKohlenhydrate 35 gBallaststoff 5gZucker 19gProtein 7g

Die obigen Nährwertangaben sind computergeneriert und nur eine Schätzung. Bitte recherchieren Sie selbst mit den Produkten, die Sie verwenden, wenn Sie ein ernstes Gesundheitsproblem haben oder eine bestimmte Diät einhalten.

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